El restaurante La Vieja Bodega, de Casalarreina es uno de los lugares imprescindibles 
de la gastronomía de La Rioja.
de la gastronomía de La Rioja. http://www.viejabodega.com/
Con el transcurso de los años se ha ganado el reconocimiento general por su buen hacer, tanto en la cocina, que combina tradicion y modernidad, como en la sala, con un equipo siempre amable y simpático en el trato.
Con el transcurso de los años se ha ganado el reconocimiento general por su buen hacer, tanto en la cocina, que combina tradicion y modernidad, como en la sala, con un equipo siempre amable y simpático en el trato.
Con Angel durante la celebración.
Angel Pérez Aguilar, el alma mater ha sabido siempre rodearse de un buen equipo, y ese quizás sea uno de sus grandes méritos. El grupo humano de La Vieja Bodega ha llegado a convertirse en una gran familia a la que se han ido uniendo los propios clientes. Hasta el punto que, tras un devastador incendio, pudo remontar el vuelo con más energías si cabe y hacerse aún
más grande.
más grande. Abel Mendoza, Maite, Miguel Merino y Luis Vicente Elías.
La Vieja Bodega ha cumplido 15 años. Y con ese motivo nos reunimos en sus salones el pasado día 8 un elevado número de amigos, todos invitados de forma personal por Angel.
Allí había clientes de la casa, bodegueros, periodistas, autoridades, y gente varia venidos de lugares diversos.
El equipo de La Vieja Bodega nos obsequió con viandas diversas, miniplatos sacados de su oferta actual del restaurante. Espléndido el Bacalao y excelente la Carrillera, buenísimos como siempre los Caprichos del Toloño.
Obviamente, no podían faltar los vinos. A destacar Tierra Crianza 2005, de Agrícola La Bastida, y La Vida en Rosa 2007, de Olivier Riviére.
Tras los discursos de rigor y las emociones más o menos contenidas, la fiesta se animó gracias a The Song, un grupo de rock'n roll al más puro estilo de las viejas bandas que hicieron un repaso de los temas más clásicos.
Así, entre baile y charla discurrió la noche.
Gracias otra vez, Angel, por esa velada y feliciades a todos los amigos que componen el equipo de La Vieja Bodega.
Bea y Cris, mi debiliades. Carlos y Rodrigo, de Agrícola Labastida, con Abel Mendoza
Chefe (Echurren) y Bea.
¿Quieres ver a The Song en acción?
http://www.youtube.com/watch?v=60ScJb4r8m0
Estimado Miguel, gracias por asistir a nuestra fiesta, que la verdad fue inolvidable, y por tu reconocimiento. Gracias en nombre de todos, vosotros sois nuestra inspiración y el motivo de nuestros esfuerzos y recompensas. Un saludo
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